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                        中秋佳節|玩轉的月餅市場花樣繁多,重口味?重情懷?還是重文化

                        2018年09月18日 10:00  中華食品生意網    點擊:811
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                          中秋佳節(農歷八月十五)是中華民族重要傳統節日之一。花好月圓,月滿人圓,圍坐一起品嘗月餅更是中華民族留傳下來的傳統習俗。
                         
                          近年來,隨著市場中千禧一代與Z一代的崛起,傳統月餅類型如廣式、蘇式等已不能滿足消費者的口味需求,奶黃流心月餅、冰皮月餅等新式月餅層出不窮。對于品牌商而言,除了基本的口味、包裝創新,看準市場各類痛點抓住消費者的心同樣至關重要。
                         
                          情懷籌碼,娃哈哈的記憶喚醒
                         
                          娃哈哈AD鈣奶,在80后、90后圈子中大概無人不知無人不曉,風雨兼程發展至今在飲品行業仍占有一席之地。這喝的不僅僅是簡單的AD鈣奶,而是充滿點滴回憶的濃濃情懷!
                         
                          聲稱“造車不如造月餅”的娃哈哈,竟然在今年準備了“AD鈣奶味月餅”獻禮中秋節,其將于9月14日20點在天貓旗艦店0元秒殺,限量1500份!
                         
                          禮盒包括經典產品2瓶AD鈣奶,以及4塊流心月餅。據了解,該款月餅數易配方,最終口味近乎完美地展現出AD鈣奶的經典味道,酸甜宜人。
                         
                          禮盒中貼心搭配的AD鈣奶,一起食用,效果更佳哦~或許入口的一瞬間就能把您帶回那段青蔥歲月。
                         
                          獨具匠心,“網紅”故宮的文化傳承
                         
                          “故宮名畫加身,絲綢緞面刺繡,白銅錦盒浮雕”,僅僅是看這禮盒縈繞的雍容華貴之氣,就知道這盒月餅來歷不菲。沒錯,“網紅”故宮也來中秋佳節湊熱鬧了。
                         
                          在當今市場混戰中,故宮一次次使用IP形象加冕產品制造爆款。除了產品本身,故宮或許更看重的是傳統文化的流轉傳承。
                         
                          這份來自故宮的華麗月餅有4款包裝共6種口味,每一款禮盒的包裝圖案都有其歷史文物淵源,如《藍瑛澄觀圖冊》、《刺繡牡丹稚雞圖》皆歷歷在目。禮盒側面采用的浮雕技藝,也是頗為考究。
                         
                          月餅食用完畢,包裝還能當做收納盒之用,循環使用節約資源。月餅味道怎么樣?或許已經不重要了,但文化積淀的歷史回聲確實“很香”。
                         
                          口味創新,巧克力舶來的入鄉隨俗
                         
                          傳統節日衍生出的巨大市場需求,一直以來都是各大品牌企業的必爭之地。外國品牌入駐中國,自然也不會放棄這個巨大商機,紛紛因時而動推出創新型月餅。
                         
                          好時公司是全球領先的巧克力和糖果公司之一,水滴形的好時之吻KISSES深入人心,成為甜蜜代表之物。今年5月,好時就隆重推出新品【巧克力中秋月餅系列】!
                         
                          這是好時公司百年來首次推出中秋月餅產品。產品創新開發時尚月餅,把香濃牛奶與醇正巧克力完美融合,創新詮釋中國經典月餅的時尚感。
                         
                          圖片來源:京東自營店
                         
                          巧克力制造公司推出月餅產品,好時并不是開山者。此前,德芙便早已涉足。近幾年中秋,德芙都會推出巧克力月餅禮盒,雖其更像是披著月餅“外套”的夾心巧克力,不過為了融入“中國風”也是誠意滿滿啦!
                         
                          今年食飲行業的中秋大戰已經拉開帷幕,情懷、文化、口味、包裝……
                         
                          消費者到底會被什么招式吸引?
                         
                          怎樣的月餅才能脫穎而出?
                         
                          讓我們一起拭目以待!


                        (來源:中華食品生意網)

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                          中秋佳節(農歷八月十五)是中華民族重要傳統節日之一。花好月圓,月滿人圓,圍坐一起品嘗月餅更是中華民族留傳下來的傳統習俗。
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                          近年來,隨著市場中千禧一代與Z一代的崛起,傳統月餅類型如廣式、蘇式等已不能滿足消費者的口味需求,奶黃流心月餅、冰皮月餅等新式月餅層出不窮。對于品牌商而言,除了基本的口味、包裝創新,看準市場各類痛點抓住消費者的心同樣至關重要。
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                          禮盒包括經典產品2瓶AD鈣奶,以及4塊流心月餅。據了解,該款月餅數易配方,最終口味近乎完美地展現出AD鈣奶的經典味道,酸甜宜人。
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                          禮盒中貼心搭配的AD鈣奶,一起食用,效果更佳哦~或許入口的一瞬間就能把您帶回那段青蔥歲月。
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                          在當今市場混戰中,故宮一次次使用IP形象加冕產品制造爆款。除了產品本身,故宮或許更看重的是傳統文化的流轉傳承。
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                          月餅食用完畢,包裝還能當做收納盒之用,循環使用節約資源。月餅味道怎么樣?或許已經不重要了,但文化積淀的歷史回聲確實“很香”。
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                          這是好時公司百年來首次推出中秋月餅產品。產品創新開發時尚月餅,把香濃牛奶與醇正巧克力完美融合,創新詮釋中國經典月餅的時尚感。
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