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                        中華食品生意網供求商機供應信息500-真空整雞滾揉機定制

                        500-真空整雞滾揉機定制

                        2019-03-14

                        產品圖片
                        格:
                        14500 元/套
                        地:
                        山東諸城
                        最小起訂:
                        1
                        供貨總量:
                        100
                        地:
                        山東諸城市
                        有效期還剩356

                        產品詳情

                            真空整雞滾揉機定制

                                  物料肉在真空狀態下,通過螺旋槳葉的強制循環滾揉、摔打、靜置,加速鹽水分布和吸收,促進肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產品質量,降低蒸煮損失。  經過滾揉工藝,可以縮短腌制時間,改善肉品品質。

                         公司擁有專業的技術人才,時刻為用戶打造以環保、綠色、節能的高科技產品致力于打造更安全可靠的品牌。

                        滾揉機具有以下功能:設定滾揉工作時間、設定間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料

                            真空整雞滾揉機定制

                                    該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒內轉動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,易被人體所吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。

                        當筒體轉動時肉塊按導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、互相擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好、成品率高的目的。正反轉時間可根據實際工藝需要調節設定。

                                      是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到完全腌漬作用,腌漬液被肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率,本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩,噪音小,性能可,操作簡單,設備使用率高。

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                        諸城市鴻昌機械有限公司

                        型:
                        生產商
                        聯系人:
                        王榮華
                        話:
                        86-0536-6087675
                        真:
                        86-0536-6087675
                        機:
                        13780891556

                        聯系我時,請說明是在中華食品生意網上看到的,謝謝

                        商家概況

                        主營產品:
                        斬拌機,壓榨機,油炸鍋,蒸箱,清洗機,風干線,豆制品肉制品設備
                        公司性質:
                        生產商

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